Das Adjektiv „unreif“ hat oft einen unguten Beigeschmack. Grüne rohe Tomaten können Übelkeit auslösen, unreife Litschis sind giftig, unreife Auberginen oder Zucchini enthalten Stoffe, die Bauchschmerzen und Durchfall verursachen können. Doch es gibt auch Früchte, die im unreifen Zustand als Delikatesse gelten, Walnüsse zum Beispiel.