Intoxications alimentaires dans l’Aisne : le pôle santé publique du parquet de Paris s’est saisi de l’enquête

Une boucherie fermée temporairement par précaution à Saint-Quentin (Aisne), le 23 juin 2025. FRANCOIS NASCIMBENI/AFP

Le pôle de santé publique du parquet de Paris s’est saisi, mercredi 25 juin, de l’enquête relative aux intoxications dans l’Aisne, qui ont notamment causé la mort d’une adolescente, a annoncé jeudi la procureure la République de Paris, Laure Beccuau. « Au regard du nombre des victimes, qui s’élève désormais à 23, et de la technicité des investigations attendues, le parquet de Saint-Quentin s’est dessaisi le 25 juin 2025 pour le pôle de santé publique du parquet de Paris », a-t-elle détaillé dans un communiqué.

Depuis l’apparition des premiers cas dans l’agglomération de Saint-Quentin le 12 juin, 22 enfants et une personne âgée ont contracté la bactérie Escherichia coli (E. coli). Une adolescente, Elise, est morte le 16 juin.

Soupçonnant une infection alimentaire liée à la consommation de viande, les autorités ont fermé préventivement, depuis la semaine dernière, quatre boucheries halal et deux rayons boucherie de supermarchés de l’agglomération de Saint-Quentin. Les échantillons prélevés dans ces lieux de vente sont toujours en cours d’examen.

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