"Pourquoi, moi, j'ai été sauvé et pas elle ?" : un an après l'intoxication d'une trentaine d'enfants à l'E. coli, un traumatisme intact et des questions sans réponse

Après les intoxications alimentaires à Saint-Quentin, la longue attente des familles

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C’était il y a un an. En juin 2025, à Saint-Quentin (Aisne), une série d’intoxications alimentaires touchait une trentaine d’enfants. Une fillette de 11 ans en est décédée, tandis que d’autres ont dû être hospitalisés. En cause : une bactérie E. coli contractée après avoir consommé de la viande.

Aujourd’hui, ces enfants vont physiquement mieux. Mais le traumatisme reste bien présent chez Frédéric et Alexandre, deux préadolescents de 10 et 12 ans, qui avaient été hospitalisés après un simple barbecue en famille.

“On s’en souvient encore", explique la mère des garçons . "On avait deux enfants qui hurlaient à la mort. C’est hyper traumatisant en tant que parents. Ça reste gravé quand même chez eux. Ils ne mangent plus comme avant. Dès qu’il y a des douleurs au ventre ou des dérèglements un peu intestinaux, on se pose toujours des questions”, poursuit-elle.