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Debutta nella nostra lingua la nuova piattaforma del Comité Champagne: formazione gratuita e interattiva per professionisti e appassionati. Il corso è strutturato in tre livelli: Esploratore, Intenditore ed Esperto. Un percorso graduale che affronta tutti gli aspetti, dalla storia al terroir, dal metodo di produzione alle tecniche di degustazione.
Si chiama Champagne E-Learning il nuovo corso online del Comité Champagne, ora disponibile anche in italiano. Gratuito, interattivo e pensato per chi lavora nel mondo del vino – dai sommelier agli enotecari, passando per buyer, formatori e studenti – il programma arricchisce l’offerta della piattaforma Champagne Education, già punto di riferimento per la formazione ufficiale sulla celebre denominazione francese.
Il corso è strutturato in tre livelli: Esploratore, Intenditore ed Esperto. Un percorso graduale che affronta tutti gli aspetti dello Champagne: storia, terroir, metodo di produzione, tecniche di degustazione. I primi due livelli sono già accessibili, il terzo arriverà a settembre. Al termine di ogni modulo, un test finale consente di verificare le conoscenze e ottenere un attestato.
