L'aspetto affettivo e nostalgico rende le caramelle speciali per il 40% dei giovani, legandole ai ricordi d'infanzia.
Se 3 italiani su 4 (75%) della Generazione Z le consumano, il 56% lo fa spesso.
A misurare l'appeali delle caramelle è un'indagine AstraRicerche per Unione italiana food, in occasione del 'Candy Month', il mese dedicato a uno dei caposaldi del Made in Italy alimentare, un mondo in continua evoluzione in grado di adattarsi a diversi stili di consumo.
Tra le Gen Z vincono con il 39% i gusti agrumati, mentre per quanto riguarda le texture le gommose (48%), seguite dalle morbide (42%) e dalle lisce (38%); apprezzate con il 35% anche i sapori tropicali. Secondo l'indagine, quelle ripiene sono pensate per coloro che prediligono i prodotti nostrani, dato che sono una tipica produzione italiana. Ma non è solo una questione di gusti, perchè anche il packaging gioca un ruolo importante, con il 35% dei giovani che preferisce quelle confezionate in busta, un formato pratico e visivamente gradevole.
