Milano, 14 giu. (askanews) – Sgambaro, storico pastificio del Triveneto guidato da Pierantonio Sgambaro, ha nominato Claudio Costantini come general manager. La nomina, spiega il pastificio in una nota, arriva in un momento significativo per questa azienda familiare che, dopo quasi 80 anni dalla sua nascita, punta a dare una svolta al proprio futuro.
L’arrivo di Claudio Costantini, classe ’67 e un’esperienza maturata in realtà multinazionali del comparto food e non solo, “è stato fortemente voluto dal presidente Sgambaro e dal fratello Roberto”, entrambi a capo di una società che ad oggi conta 60 dipendenti e un fatturato di 24 milioni di euro.
“L’azienda sentiva sempre più il bisogno di una svolta dirigenziale e di una figura capace di traghettarla in una dimensione più internazionale – spiega Pierantonio – Negli scorsi 25 anni la nostra priorità è stata quella di produrre una pasta di qualità eccellente con grano duro 100% italiano, focalizzandoci, inoltre, anche su colture biologiche e grani antichi. Recentemente abbiamo investito su tecnologie e su nuovi impianti di produzione, abbiamo adesso una capacità produttiva disponibile del 40% e siamo quindi pronti a fare un salto dimensionale con l’obiettivo nei prossimi due anni di raggiungere i 30 milioni di fatturato”.






