Nuova veste per il Dama Dama Restaurant dell’Argentario Golf & Wellness Resort di Porto Ercole, membro degli Autograph Collection Hotels, un'esclusiva selezione del gruppo Marriott International. Firmato dall’interior designer Andrea Fogli e guidato dall’Executive Chef Emiliano Lombardelli, il ristorante incarna una rinnovata visione dell’alta cucina toscana, dove territorio, estetica e sostenibilità si fondono per offrire un’esperienza gastronomica particolare. Le atmosfere rustiche dai legni chiari, lasciano spazio a pareti e pavimenti dai toni grigio antracite, un camino centrale scalda l’ambiente e nella sala domina la scultura in bronzo di un cervo, da cui il ristorante prende nome. Il nuovo layout prevede meno coperti per un’esperienza più esclusiva, con un ambiente sofisticato e accogliente. La sala d’ingresso è stata trasformata in un’area lounge arredata con divani, poltrone basse e sedute in pelle invecchiata, concepita per offrire uno spazio versatile che può essere vissuto come zona cocktail o per una cena informale, in un’atmosfera rilassata e curata nei dettagli. All’ingresso è stato inserito anche un ampio tavolo in legno grigio, decorato con fiori freschi, elementi naturali, vasi materici, sculture, libri e menù, pensato come punto d’attesa per accogliere gli ospiti prima di essere accompagnati al tavolo.