L'Ambasciata d'Italia a Oslo ha celebrato la Giornata della Ricerca Italiana nel Mondo presso la Oslo Metropolitan University (OsloMet), con un seminario dal titolo "Alimentazione e salute: il contributo dei ricercatori italiani per una alimentazione sana e sostenibile nella società norvegese".
Aperto dall'Ambasciatore Stefano Nicoletti e dal Pro-rettore di OsloMet Carl Christian Thodesen, l'evento ha voluto affrontare temi di grande attualità che si riflettono nelle scelte di consumo di tutti i giorni.
A margine dell'evento, l'Ambasciatore Nicoletti ha sottolineato: "come fatto in occasione della Giornata della Ricerca 2024, in cui abbiamo organizzato un seminario sull'Intelligenza Artificiale, abbiamo deciso anche quest'anno di scegliere un argomento trasversale, capace di catalizzare l'attenzione sia degli esperti del settore che di coloro che desiderano acquisire maggiore consapevolezza su un tema, come la salute e l'alimentazione, che riguarda tutti noi.
Desidero ringraziare OsloMet per l'ospitalità e la collaborazione fornita nell'organizzazione del seminario, e i docenti che hanno animato l'evento con i loro interventi, dimostrando una volta di più l'elevata qualità della ricerca condotta dai nostri studiosi in Norvegia e in Islanda".
