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Das Geheimnis des guten Eintopfs: Diese Rezepte müssen Sie probiert haben

Der Eintopf hat ein Imageproblem: Was in Frankreich Cassoulet und in Italien Ribollita heißt, gilt hierzulande als plumpe Hausmannskost. Doch das Comeback naht.

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venerdì 11 settembre 2026·berliner-zeitung.de
Das Geheimnis des guten Eintopfs: Diese Rezepte müssen Sie probiert haben
Der Eintopf hat ein Imageproblem: Was in Frankreich Cassoulet und in Italien Ribollita heißt, gilt hierzulande als plumpe Hausmannskost. Doch das Comeback naht.