Frikadellen vom Baumarkt-Parkplatz, belegte Brötchen im Möbelhaus: Der Verkauf von Essen in Geschäften boomt. Einer Studie zufolge ist damit im vergangenen Jahr so viel Umsatz erzielt worden wie noch nie.

Hier finden Sie Informationen zu dem Thema „Einzelhandel“. Lesen Sie jetzt „Heiße Theken und Imbisse in Geschäften boomen“.

Die klassische Gastronomie steckt vielerorts in der Krise und verliert Gäste. Gegessen wird trotzdem. Viele Menschen kaufen sich ihre Mahlzeiten zunehmend woanders, etwa beim…