Baca: conoce el huarique de carnes que llegó a Magdalena para convertir buenos cortes en sándwiches

En el Mercado de Magdalena, Hans Baca y Gretel Miculicich convierten cortes de carne trabajados con paciencia en sándwiches de barrio, con una propuesta que apuesta por la calidad, los procesos artesanales y sabores que salen de lo convencional.

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