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Hier gibt es die edelste Kartoffel Deutschlands: Die Bellarosa muss man probiert haben!

Die pummelige Knolle ist mehr als Sättigungsbeilage. Sie hat Land und Leute geprägt. Das Potsdamer Spitzenrestaurant „Kochzimmer“ widmet ihr ein Signature-Gericht.

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lunedì 31 agosto 2026·tagesspiegel.de
Hier gibt es die edelste Kartoffel Deutschlands: Die Bellarosa muss man probiert haben!
Die pummelige Knolle ist mehr als Sättigungsbeilage. Sie hat Land und Leute geprägt. Das Potsdamer Spitzenrestaurant „Kochzimmer“ widmet ihr ein Signature-Gericht.