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Storia in 9 fonti
France eases strict cheesemaking rules as heat and drought hit farmers
Depleted grasslands have forced farmers to temporarily supplement their cows' diets with feed from elsewhere.
Confronto fonti
6 prospettive sulla stessa storiaTimeline cronologica
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lemonde.fr
Sécheresse : le gouvernement assouplit temporairement les règles AOP pour l’abondance, le beaufort et le comté
Face à une sécheresse qualifiée d’« historique » par l’INAO, d’autres AOP fromagères pourraient bientôt bénéficier d’assouplissements similaires pour préserver leur production.
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france24.com
France eases cow diets as cheesemakers sweat
Widespread drought and record-breaking heatwaves have forced France to relax some of its famously strict rules on cheese production, with authorities announcing Wednesday special…
