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Oktoberfest: Vom Kalb zum Wiesn-Star: Ochsen fürs Oktoberfest

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Vom Kalb zum Wiesn-Star: Ochsen fürs Oktoberfest - WELT

Biertreber als Appetizer, Futter nach Geheimrezept: Auf Gut Karlshof leben die Ochsen, die bald auf der Wiesn verspeist werden. Warum einer Sebastian heißt - und wie seine Haut zur Schürze wird.

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martedì 25 agosto 2026·zeit.de
Oktoberfest: Vom Kalb zum Wiesn-Star: Ochsen fürs Oktoberfest
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Vom Kalb zum Wiesn-Star: Ochsen fürs Oktoberfest - WELT
Biertreber als Appetizer, Futter nach Geheimrezept: Auf Gut Karlshof leben die Ochsen, die bald auf der Wiesn verspeist werden. Warum einer Sebastian heißt - und wie seine Haut…