L'arrivée des pluies sur le territoire ne suffira pas à effacer des mois de sécheresse. Dans les champs, les dégâts des fortes chaleurs apparaissent seulement en cette fin août sur les récoltes. Notamment celle de la pomme de terre : la production française pourrait chuter de 23%, avec des calibres plus petits. Les producteurs s'attendent au rendement le plus faible depuis plus de 30 ans.

L'Union nationale des producteurs de pommes de terre, qui redoute des pertes d'au moins 400 millions d'euros, demande "à l'Etat d'anticiper dès maintenant un dispositif…

Sur les étals, certains prix des fruits et légumes ont augmenté. Il s’agit des conséquences du climat de cet été, des canicules et sécheresses à répétition. Illustration en…

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