Dalle macerie della guerra al ristorante sulle Dolomiti: «Siamo partiti da sotto zero, oggi questo locale è l'orgoglio di tutta la famiglia»

Mone Selmani, macedone di etnia albanese, è arrivato in Italia senza nulla a metà degli anni '90: «Ho fatto tutti i lavori possibili. La lingua l'ho imparata servendo ai tavoli»

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