Des produits destinés habituellement à la transformation sont arrivés en rayon cet été. Cette évolution pourrait devenir pérenne avec la multiplication des canicules. Une adaptation qui nécessitera d’éduquer les consommateurs, selon les distributeurs

Alors que les sols sont secs, les agriculteurs font face à des baisses de productions. Les prix de certains produits ont déjà augmenté dans les rayons des grandes surfaces.

Autre conséquence de la sécheresse : les fruits et légumes sont beaucoup plus petits. Pour les producteurs, c’est la double peine : des récoltes en baisse, et une production…