Cada 20 de agosto se celebra el Día Mundial de la Papa Frita, una fecha que homenajea a uno de los alimentos más populares del planeta. Aunque su origen exacto continúa en disputa entre Francia y Bélgica, la historia de este plato comenzó mucho antes, en América del Sur, donde la papa era cultivada y consumida desde hace miles de años.

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Cada 20 de agosto se celebra el Día Mundial de la Papa Frita, una fecha que homenajea a uno de los alimentos más populares del planeta. Aunque su origen exacto continúa en disputa…