Por qué el próximo gran destino culinario de Sudamérica está en Quito y qué tiene que ver el Perú en su floreciente escena gastronómica

En Quito, la iniciativa Chefs Viajan reunió a cocineros de Perú y Ecuador en una cena de siete tiempos donde productos, técnicas y memorias compartidas demostraron que la gastronomía también es un puente entre culturas.

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