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Escenario complejo para el sector lechero: "Veníamos bastante retrasados respecto al ajuste del precio con la inflación"
En base a la explicación del director ejecutivo del OCLA, Jorge Giraudo, “cuando uno hace el acumulado anual con una inflación de 30 y una suba de 11 puntos en el precio, estamos mostrando ahí los 18 puntos de retraso”.
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