Nos agriculteurs souffrent particulièrement des vagues de chaleur à répétition. Les producteurs de fruits et légumes subissent des pertes historiques. Une maraîchère de région parisienne en témoigne. Elle a perdu 50 % de son chiffre d’affaires cet été.

Le secteur agricole est particulièrement malmené par la sécheresse. Dans les champs, sous les serres, à l'étable, les dégâts se multiplient.

En Dordogne comme en Ariège, les éleveurs de chèvres font face aux conséquences de la canicule. Entre mortalité, baisse de production de lait et adaptation de la fabrication du…