Un imprenditore innovatore. Il ricordo di ’Cecchino’ Pacini. Icona di cucina, gusto e identità
Dieci anni fa si spegneva Francesco: il suo ristorante Cecco a Pescia ha fatto la storia. Le figlie Annalisa e Valeria: "Custodiamo bellissime memorie, curava tutto nei minimi dettagli".