Perché desideriamo cibi dolci? Una risposta c'è e non è quella che immagini - Il Quotidiano del Sud

5 minuti per la lettura (Adnkronos) – Molti li demonizzano, accusandoli di attentare a una perfetta forma fisica. Ma gli zuccheri – frutta, miele e altri alimenti naturalmente dolci – potrebbero aver contribuito all’evoluzione del cervello umano e ora si ritiene che abbiano avuto un ruolo più importante di quanto si pensasse in precedenza. Lo […]

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