Caldo estremo e costi in crescita mettono in crisi le stalle italiane. Latte giù del 10%, tensioni sui prezzi e difficoltà per molte Dop, spiega Confcooperative.

Confcooperative, con caldo estremo stalle in ginocchio, cala la produzione di latte del 10%

Anche nelle ore notturne temperature alte causano un grave stress termico agli animali: a lanciare l'allarme Confcooperative Agroalimentare, che ricorda anche l'emergenza idrica…