Wie eroberte der Kühlschrank die Welt? Was hat Kühlung mit Kolonialismus zu tun? Und können Klimaanlagen wirklich die Lösung im Kampf gegen die Klimawandelfolgen sein? Ein Gespräch mit dem Historiker Jan Eike Dunkhase.

Die Erfindung von Kältemaschinen hat alles verändert. Doch der Triumph über die Natur hat einen hohen Preis. Eine kurze Kulturgeschichte der Abkühlung.

Wie eroberte der Kühlschrank die Welt? Was hat Kühlung mit Kolonialismus zu tun? Und können Klimaanlagen wirklich die Lösung im Kampf gegen die Klimawandelfolgen sein? Ein…