Hogyan lett a kenyérsütés melléktermékéből a nyár ikonja? 7 tipp a HVG-től a lángosról

A legfontosabb nemzeti ételek sokszor nem a főúri konyhákból, hanem a mindennapokból születnek. Ilyen a lángos is. Kevés magyar étel járt be ekkora utat úgy, hogy közben szinte minden generáció a sajátjának érezhette. De mitől lesz tökéletes? És ha nem akarunk vele bíbelődni, hova menjünk?

Raccontata dahvg.hu