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L'Ossau-Iraty : le trésor des Pyrénées
L'Ossau-Iraty d'estive, fromage AOP emblématique du Béarn et du Pays basque, puise ses saveurs à 1600 mètres d'altitude. Entre traite manuelle et affinage en altitude, découvrez les secrets de fabrication de ce produit d'exception, régulièrement sacré "meilleur fromage du monde".
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L'Ossau-Iraty : le trésor des Pyrénées
L'Ossau-Iraty d'estive, fromage AOP emblématique du Béarn et du Pays basque, puise ses saveurs à 1600 mètres d'altitude. Entre traite manuelle et affinage en altitude, découvrez…
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Ossau-Iraty : le trésor des Pyrénées
Direction les Pyrénées pour une nouvelle étape de notre série « Routes Gourmandes ». À la découverte de l'Ossau-Iraty, un fromage de caractère, plusieurs fois élu meilleur du…