Hier finden Sie Informationen zu dem Thema „Landwirtschaft und Ernährung“. Lesen Sie jetzt „«Weniger ist mehr» - Kaufen Verbraucher bewusster Fleisch?“.

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Qualität statt Masse - liegt hochwertiges Fleisch im Trend? Transparente Produktion, Tierwohl und regionale Qualität sollen Vertrauen zurückgewinnen. Auch Agrarminister Rainer…