Fiscalía destapa red que comercializaba carne descompuesta: “Alteraba la apariencia y el olor del producto”

Con químicos cambiaban olor y textura de carne de caballo descompuesta para venderla en tiendas de barrio. La Fiscalía los capturó

Usaban químicos para esconder que la carne estaba descompuesta, darle un sabor y color diferente.