España empieza a beber vino sin alcohol: «Ni musulmanes ni jóvenes ni abstemios. Es la moda de 'lo healthy'»

Hace más de veinte años, un bodeguero en mitad de Castilla inició una de las mayores revoluciones del vino. Aunque aún es algo minoritario, el mercado 0,0 ha despegado y se prevé que crezca exponencialmente

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