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Storia in 4 fonti
Cayó más de 11% el consumo de carne, es el más bajo en 30 años
El indicador refleja un cambio en los hábitos de compra de los consumidores, que cada vez optan por reducir las cantidades adquiridas o reemplazar la carne vacuna por alternativas de menor costo, como el pollo o el cerdo.
Confronto fonti
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El consumo interno de carne vacuna cayó más de 11%
La menor oferta de hacienda redujo la producción en el primer semestre, al tiempo que la demanda externa ganó protagonismo. ¿Cuántos kilos de carne bovina se consumen hoy “per…
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El consumo de carne vacuna cayó más de 11% en el primer semestre y tocó su menor nivel en 30 años
La caída del poder adquisitivo, la suba del precio relativo de la carne vacuna y el mayor peso de las exportaciones explican el retroceso del abastecimiento interno
