Polpi alle Canarie. Perché vietare l’allevamento di un animale solitario e curioso

Lo Stato di New York ha vietato l’allevamento di polpi e il commercio di polpi allevati destinati al consumo umano, una pratica non ancora diffusa ma su cui molti stanno investendo. L’allevamento intensivo è la principale causa di crudeltà sugli animali, aggrava la crisi climatica e spreca risorse cruciali per il pianeta

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