Consumi che cambiano | Le etichette raccontano un’Italia più attenta a salute e identità - Linkiesta.it

L’Osservatorio Immagino di GS1 Italy fotografa le scelte di acquisto degli italiani nel 2025. Crescono i prodotti senza glutine, senza lattosio e ricchi di proteine, avanzano gli ingredienti esotici e i prodotti vegetali, mentre l’italianità rimane un valore stabile. Più che una classifica di claim, emerge un nuovo modo di intendere il cibo

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