El experto André Mario Doi analiza las causas detrás de la aparición de estos orificios y las diferencias entre los distintos tipos de elaboración.

Diferente do que se pensa, em muitos tipos de queijo, eles são esperados e desejáveis

El experto André Mario Doi analiza las causas detrás de la aparición de estos orificios y las diferencias entre los distintos tipos de elaboración.