Gel tardif, printemps froid, canicules à répétition : les aléas climatiques se cumulent désormais au cours d’une même saison, bouleversant les cultures et fragilisant des maraîchers déjà faiblement rémunérés. Même les exploitations en agriculture biologique, engagées dans l’adaptation, peinent à résister.

Des vignes aux champs de blé, les fortes chaleurs et le manque d'eau fragilisent les cultures. Face à des rendements déjà affectés par la canicule, les exploitants tentent de…

Gel tardif, printemps froid, canicules à répétition : les aléas climatiques se cumulent désormais au cours d’une même saison, bouleversant les cultures et fragilisant des…