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Reissalat mit roter Paprika, Sellerie, Kräutern und Ei: Die Kunst der richtigen Temperatur

Das Geheimnis eines wirklich guten Reissalats liegt in den unterschiedlichen Temperaturen der Zutaten. Der Rest ist Geschmackssache. Außer die Eier, die sind Pflicht!

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martedì 14 luglio 2026·zeit.de
Reissalat mit roter Paprika, Sellerie, Kräutern und Ei: Die Kunst der richtigen Temperatur
Das Geheimnis eines wirklich guten Reissalats liegt in den unterschiedlichen Temperaturen der Zutaten. Der Rest ist Geschmackssache. Außer die Eier, die sind Pflicht!