Dalle tagliatelle con crema di ceci all'insalata estiva: tre ricette facili e veloci a base di farro

Considerato uno dei cereali più antichi coltivati dall’uomo, il farro è oggi sempre più usato in insalate, paste e prodotti da forno. Ricco di fibre, può favorire sazietà, regolarità intestinale e controllo della glicemia

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