養殖サーモン新時代　海から陸まで弾む国産生サーモン　異業種も続々：朝日新聞

刺し身やすしでマグロを上回る人気を誇る「生サーモン」。これまでは輸入ものが大半だったが、このところ国産が急増している。国産サーモンの成長のワケとは。　6月1日朝、岩手県大槌町の吉里吉里漁港沖で、体長…

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