La prossima rivoluzione industriale fermenta. Cosa dice il rapporto Ecfr - Formiche.net

La Cina concentra già oltre il 70% della capacità mondiale di fermentazione di base e tratta il biomanufacturing come una tecnologia strategica. Per l’Europa la sfida riguarda la costruzione di un ecosistema capace di collegare ricerca, energia, materie prime e manifattura

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