Face au changement climatique, de nombreux vignerons se concentrent sur la santé des sols, à travers les cycles du carbone et de l’eau.

Longtemps qualifié de "perle rare", le vin issu de chardonnays de la région commence à se tailler un joli succès.

Face au changement climatique, de nombreux vignerons se concentrent sur la santé des sols, à travers les cycles du carbone et de l’eau.