En el primer semestre el peso medio de las carcasas alcanzó los 237,1 kilos, el mayor registro conocido hasta el momento; pese a este dato, en el acumulado de enero a junio la producción alcanzó 1,428 millones de toneladas, una caída interanual del 6,2%

Los despachos sumaron más de US$ 10 millones entre enero y mayo.América podría abastecer el 75% del mercado mundial si aprovecha el contexto.En Argentina, la producción crece y se…

En el primer semestre el peso medio de las carcasas alcanzó los 237,1 kilos, el mayor registro conocido hasta el momento; pese a este dato, en el acumulado de enero a junio la…