La frase del día hoy, martes 7 de julio, en el Día Mundial del Chocolate: “Quienes han trabajado demasiado, quienes han agotado sus fuerzas, quienes encuentran la vida triste y el amor pasajero... deberían comer chocolate y serán consolados”, Jean Anthelme Brillat-Savarin

¿Por qué el chocolate levanta el ánimo y qué dice la ciencia sobre ese efecto?Aporta energía de manera más gradual que la cafeína.

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