Resta una eccezione la professione di pizzaiola in Italia: il tasso di donne dietro a un forno è al 2%. (ANSA)

Ferma al 2% la professione di pizzaiola in Italia

Alla Pizza Convention 2026 premiate sei grandi professioniste dell’arte bianca. Un riconoscimento che accende i riflettori su un mestiere ancora tutto maschile