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Storia in 2 fonti
Meet My Mama, le cuoche di casa che rivoluzionano la cucina francese
"La mia cucina è un ponte tra il Congo, il mio Paese, e la Francia", racconta Marie-Clarisse, cuoca diventata chef grazie a Meet My Mama, start-up francese che serve piatti fusion ai grandi eventi. Valérie Gauriat indaga sul segreto del loro successo.
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Meet My Mama: how home cooks turned chefs spice up French gastronomy
“My cuisine is a bridge between Congo, my home country, and France,” says Marie-Clarisse, a home cook turned professional chef by Meet My Mama, a French start-up that's serving up…
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it.euronews.com
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