Grilování nemusí být jen nudné opékání klobásek ze supermarketu, ale třeba i nápaditá kulinářská cesta po světě. Šéfkuchař pražské zážitkové restaurace Triton Tomáš Kohút si na požádání časopisu Téma odskočil z umělé krápníkové jeskyně v podzemí Václavského náměstí, kde běžně vaří pro své hosty degustační menu, k roztopenému keramickému grilu, na němž vykouzlil pět skvělých chodů.

Lenka Fotrová učí vařit zdravě, lahodně i výhodně. Nakolik jí v kuchyni pomáhá chemické vzdělání? Jak prospěje vejcím citron? A proč občas neuškodí smažák? Tipy nejen na to, jak…

Letní grilování se v posledních letech stalo finanční pastí pro peněženku a kalorickou náloží pro postavu. Přitom existuje jednoduchý trik, jak pohostit celou rodinu za pár korun…

Sklenka vína večer sama o sobě většinou nebývá problém. Problém nastává ve chvíli, kdy se alkohol potká s nedostatkem vody, krátkým spánkem a těžkým jídlem. Jak rychle zatočit s…

Po úspěšných letech v médiích, reklamě a developmentu přichází Richard Fuxa s novým projektem. V Karlových Varech během filmového festivalu otevírá Playce – koncept, který má…

Uvažujete o koupi nového grilu a nedáte dopustit na autentickou vůni dřeva a rituál spojený s otevřeným ohněm? I přes obrovský nástup plynových a elektrických modelů zůstává…

Grilování nemusí být jen nudné opékání klobásek ze supermarketu, ale třeba i nápaditá kulinářská cesta po světě. Šéfkuchař pražské zážitkové restaurace Triton Tomáš Kohút si na…

Sklárna Rückl oživila tradiční řemeslo. Broušené sklo s čápem v logu okouzlilo i britskou královnu Jsme v areálu sklárny Rückl v Nižboru kousek od Berouna. Seznamte se s prací…

Výběr prvního grilu nemusí být složitý. Začátečníci nejvíce ocení teploměr ve víku, automatické zapalování nebo praktické odkládací plochy. Naopak za řadu pokročilých funkcí, jako…