Dopo una frenata dei volumi nel 2025 i primi sei mesi dell’anno registrano segnali positivi nel retail, grazie a prodotti premium e più salutari, in un settore che secondo Unione italiana food vale 3 miliardi

Dopo una frenata dei volumi nel 2025 i primi sei mesi dell’anno registrano segnali positivi nel retail, grazie a prodotti premium e più salutari, in un settore che secondo Unione…

Unione italiana food traccia il trend dei consumi al 2050. Ricavi 2025 di 62 miliardi (+7%). Dai surgelati ai sughi, il cliente vuole qualità senza cucinare