L'esperimento, realizzato durante l'allerta arancione per il caldo, documenta gli effetti delle alte temperature

domenica 28 giugno 20261' di letturaDue fettine di manzo, adagiate su una padella a fondo scuro sul piano di un terrazzo milanese, hanno mostrato modificazioni visibili di colore…

L'esperimento, realizzato durante l'allerta arancione per il caldo, documenta gli effetti delle alte temperature