L’Accademia della cucina. Sei mesi intensi alla riscoperta dei sapori e della convivialità

Bilancio di metà anno per la prestigiosa istituzione ferrarese, fondata a Milano nel 1953 da Vergani. Dall’ecumenica di marzo, per il riconoscimento Unesco della cucina italiana, agli ultimi incontri. .

Raccontata dailrestodelcarlino.it