Lievito di birra per i mangimi animali. Decolla il progetto Pro-Micro-Fer: "Ridurre il consumo di risorse"

Lo studio Proof of Concept di Enea, in collaborazione con l’azienda di nutraceutica Esserre "Domanda di proteine alimentari in continuo aumento, necessario ridurre l’emissione di gas serra".

Raccontata daquotidiano.net