Alimenti: da 'Too Good To Go' mappa città più attive in riduzione spreco, Milano guida davanti a Roma e Firenze - Il Quotidiano del Sud

4 minuti per la lettura (Adnkronos) – Lo spreco alimentare continua a rappresentare una sfida significativa per l’Italia: ogni anno – spiega l’Eurostat – vengono gettate oltre 8,1 milioni di tonnellate di cibo, con un costo medio stimato di 378 euro a persona. Un fenomeno che coinvolge l’intera filiera agroalimentare e che richiede il contributo […]

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